Slagerijen Kaldenberg

Al meer dan 60 jaar ambacht met een passie voor kwaliteitsvlees
  • Horecaslagerij Kaldenberg
  • Horecaslagerij Kaldenberg

Over Ons

Horecaslagerij Kaldenberg

Slagerijen Kaldenberg

Ons familiebedrijf is al meer dan 60 jaar gespecialiseerd in het verwerken van kwaliteitsvlees voor horeca, grootverbruik en institutionele markten. Als Verspartner van Sligro vind je onze slagerijen terug in 36 Sligro zelfbedieningsvestigingen en daarnaast zorgen we voor dagelijkse bevoorrading van de Sligro bezorgservices.

Ambacht sinds 1959 met een passie voor kwaliteitsvlees

In 1959 begon Piet Kaldenberg senior zijn eigen kruidenierswinkel met een slagerij in het Gelderse dijkdorpje Herwijnen.

De gebroeders Joop- en Piet Kaldenberg hebben, inmiddels circa 35 jaar geleden, het stokje van hun vader overgenomen. Vandaag de dag staan ze met veel passie aan het roer van het familiebedrijf, waar de derde generatie zich ook al heeft aangemeld. Wat ooit begon met ambachtelijke slagerijen in de regio, is uitgegroeid tot een landelijk toonaangevend en modern vleesverwerkend bedrijf.

Vlees met een verhaal

Ons assortiment bestaat uit rund-, varkens-, kalfs- en lamsvlees én de producten zijn zowel vers, diepvries, gegaard als sous-vide gegaard op diverse manieren verkrijgbaar. Het complete assortiment telt meer dan 2500 vleesproducten. Zo zorgt ons wereldwijde inkoop netwerk ervoor dat de vleesproducten afkomstig zijn van allerlei specifieke rassen zoals Iberico varkensvlees, Wagyu rundvlees en Pyreneeën melklamsvlees. Ieder ras heeft specifieke kwaliteiten die tot uiting komen in het vlees.

Service en advies op maat

Wij hechten veel waarde aan service en advies op maat. In onze slagerijen werken dan ook vakbekwame slagers. Zij voorzien de klanten samen met het verkoopteam van advies, inspiratie en ondersteuning. Wil je een afspraak maken met een van onze mensen? Neem dan gerust contact met ons op. De service is niet alleen terug te vinden in onze mensen, maar ook in onze diensten. Zo kun je dagelijks van 06:00 tot en met 23:00 vlees bestellen voor de volgende dag, dankzij het klantvriendelijke online bestelsysteem van Sligro.