Skinpack vlees

Hoe verpak je vlees duurzamer? Die uitdaging ging Slagerijen Kaldenberg aan. Met als resultaat een skinpack verpakking met 75% minder plastic ten opzichte van reguliere verpakkingen.

De skinpack verpakking bestaat uit een plateau van karton met een dun laagje recyclebaar plastic en een sleeve label waarop de informatie over het product wordt gedrukt. Het skinpack assortiment bestaat uit twee verschillende labels; Natuurvlees-Nederland en Kaldenberg premium steaks. Natuurvlees-Nederlands bestaat uit producten van het Beter Leven 2 ster rundvlees dat exclusief verkrijgbaar is bij Slagerijen Kaldenberg en het Kaldenberg premium steak assortiment is een selectie van diverse kwalitatieve steaks.

In de toekomst wordt meer assortiment verpakt met de skinpack machine. Wanneer de klanten het concept omarmen wordt steeds meer assortiment duurzaam verpakt.